Christmas only comes once a year

And the preparations should be in good hands. Whether for your birthday, wedding, Christmas party or company dinner, we would be happy to be your reliable partner and provide a tailored solution for your requirements.

A small selected menu from our repertoire:

Menu 1 Menu 2 Menu 3 Menu 4 Menu 5

Klare Ochsenschwanzsuppe mit hausgemachten Ravioli

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Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch mit Artischocken
Tomaten-Balsamico-Sauce

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Auf den Punkt gebratener Kalbsrücken mit frischen Pfifferlingen
Hausgemachte Kartoffelgnocchi und feines Gemüse

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Käseauswahl vom Adelbodner Käser Manfred Schmid (nur freitags)

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Rhabarber-Tiramisù mit Erdbeersorbet und Mandelkrokant

CHF 92.‒ mit Käseauswahl / CHF 85.‒ ohne Käseauswahl

Das Menu kann wunschgemäss angepasst und erweitert werden.

Menu 6 Apéro maxi

Warme oder kalte Suppe, je nach Saison

Bruschetta

Canapés - Lachs, Rohschinken, Frisch- und Hartkäse

Flammkuchen, Minipizzen

Diverse Käse, Trockenfleisch, Trockenwurst und Speck, serviert mit Brot und Zopf

CHF 32.– pro Person (ab 10 Personen)

Das Apéro riche kann wunschgemäss angepasst und erweitert werden.

Apéro mini

Bruscetta mit Tomate

Canapés mit Hütten- und Frischkäse, Lachs und Rohschinken

Gemüsedipps mit Kräuterquarksauce

Flammkuchen

Oliven

CHF 25.– pro Person (ab 10 Personen)