Christmas only comes once a year

And the preparations should be in good hands. Whether for your birthday, wedding, Christmas party or company dinner, we would be happy to be your reliable partner and provide a tailored solution for your requirements.

A small selected menu from our repertoire:

Menu 1 Menu 2 Menu 3 Menu 4

Mille-Feuille von Wachtelbrust, Entenleber, Apfel und hausgemachtem Brioche
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Gebratener Steinbutt auf geschmortem Kürbis mit Mandelschaum
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Lauwarmer Hummer mit Schwarzwurzelgratin und Petersilienbutter
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Gebratenes Medaillon vom Rehrücken im Kürbiskern-Gewürzmantel
Kartoffel-Schalottentaschen, Rotkraut, eingelegte Mirabellen und Rosenkohl
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Mit Trockenfrüchten gefüllter Brie de Meaux und Sanddorngelee
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Schokoladen-Birnentartelette mit eingemachten Holunderbeeren und Champagnereis

CHF 110.- Menu komplett / CHF 95.- mit zwei Vorspeisen
CHF 75.- Drei Gänge (eine Vorspeise nach Wahl, Hauptgang, Käse oder Dessert)

Aperitif maxi

Hot or cold soup, depending on the season

Bruschetta

Canapés - salmon, raw ham, fresh and hard cheese

Tarte flambée, mini pizzas

Various cheeses, dried meats, dried sausages and bacon, served with bread

CHF 32.- per person (from 10 people)

The aperitif maxi can be adapted and extended according to your wishes.

Aperitif mini

Bruscetta with tomato

Canapés with cottage and cream cheese, salmon and raw ham

Vegetable dips with herb curd sauce

Tarte flambée

Olives

CHF 25.- per person (from 10 people)